Cucina di mare con ingredienti di qualità a Milano
Sei un appassionato di cucina di mare, sempre alla ricerca di specialità tradizionali anche poco note e ingredienti di qualità per i tuoi menù? La Bottega del Mare, pescheria di Milano, saprà stupirti con una proposta variegata di ingredienti e prodotti freschissimi, pronti per essere trasformati in ottime ricette.
Il nostro punto vendita, grazie all’attenta selezione che facciamo personalmente degli ingredienti è infatti diventato tappa fissa di tanti clienti sicuri di trovare solo specialità fresche e certificate.
Offriamo inoltre consigli su come valorizzare al meglio ogni prodotto, suggerendo abbinamenti e tecniche di preparazione ideali per esaltare il sapore autentico del mare. Che tu sia un cuoco esperto o un semplice appassionato, da noi troverai tutto il necessario per portare in tavola piatti dal gusto raffinato e genuino.
Ingredienti naturali e genuini
La nostra missione è quella di assicurare ai nostri clienti prodotti alimentari di qualità; per questo motivo non ci limitiamo ad acquistare presso fornitori locali e nazionali, ma lavoriamo costantemente per imparare a distinguere le caratteristiche di ogni ingrediente e riconoscere il pesce fresco valutandone attentamente la qualità.
Vogliamo che i nostri ingredienti vengano trattati con cura, che siano freschi e che provengano da allevamenti che utilizzano logiche ecosostenibili, e dunque che siano gestiti da professionisti del settore che abbiano a cuore la tutela dell’ambiente.
In questo modo siamo sicuri di garantire ai clienti una qualità elevata sotto ogni punto di vista, ma anche di preservare il più possibile il nostro ecosistema.
Sede
Piazza Andrea Fusina, 3 - 20133 Milano (MI)
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